A gastronomia de Viçosa é reconhecida em todo o Ceará por suas petas: saborosos biscoitos de polvilho que aqui se fabrica há séculos.
No Pão da Vida você encontra as famosas petas, feitas por nós como manda a tradição de nossa cidade: Com goma de mandioca local, óleo de babaçu e, é claro, o “modo de fazer” viçosense.